Баптистерий святой Лидии Филиппийской

Archives

Desht-Thor > 2020 > День 2 / 2020

Featured Video Play Icon

Баптистерий святой Лидии Филиппийской

9 августа, 2020 Елена Шамлиди, 0 325

Участник Лисаковской археологической экспедиции Елена Шамлиди о баптистерии святой Лидии Филиппийской в городе Кринидес, Греция (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

Этнографическая деревня-музей Димитрие Густи

9 августа, 2020 Алексей Златолинский, Ирина Краснова, 0 471

Тревел-блогер Алексей Златолинский и этнограф Ирина Краснова об этнографической деревне-музее Димитрие Густи. (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

О реконструкции воинских традиций и домбры

9 августа, 2020 Зира Наурзбаева, 0 454

Выступление культуролога Зиры Наурзбаевой состоит из трёх фрагментов:

  • о реконструкции казахского ритуала воинской инициации,
  • о реконструкции традиционной домбры,
  • о методах воссоздания традиционного музыкального произведения — кюя — по сохранившемуся фрагменту.

(далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

Виртуальный тур по Вознесенскому кафедральному собору в Алматы

9 августа, 2020 Дмитрий Ананьев, 0 223

Виртуальный тур по Вознесенскому кафедральному собору в Алматы (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

Обзор экспонатов этнографической коллекции Павлодарского Дома географии

9 августа, 2020 Александр Вервекин, 0 287

Обзор экспонатов этнографической коллекции Павлодарского Дома географии, на базе которых создаётся общественный музей географии культуры. В коллекцию попало около 160 национальных атрибутов разных этносов Азии, Европы, Африки и Америки. (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

Материальная и духовная культуре андроновцев Павлодарского Прииртышья

9 августа, 2020 Георгий Пересветов, 0 583

Руководитель отдела археологии, палеонтологии и современной природы Павлодарского областного историко-краеведческого музея им. Г.Н. Потанина, археолог Георгий Пересветов о материальной и духовной культуре племён эпохи бронзы Павлодарского Прииртышья (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

Геоглифы Тургайского прогиба

9 августа, 2020 Дмитрий Дей, 0 352

Исследователь Дмитрий Дей об истории обнаружения и изучения геоглифов Тургайского прогиба (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

О тесной связи прошлого и настоящего

9 августа, 2020 Наталья Литвинова, 0 406

Участница Лисаковской археологической экспедиции, художник Наталья Литвинова о тесной связи прошлого и настоящего (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

Орнаментальные мотивы в сюжетах картин

9 августа, 2020 Жанель Жубанова, 0 416

В своем выступлении художник-живописец Жанель Жубанова рассказывает об опыте знакомства, изучения и включения орнаментальных мотивов в сюжеты своих картин. По словам Жанель, орнаментальными мотивами наполнены работы казахских живописцев А.Кастеева, А.Галимбаевой, А.Исмаилова, Г.Исмаиловой, У.Тансыкбаева, М.Кенбаева. Так, мозаичное панно Молдахмета Кенбаева на фасаде гостиницы «Алматы» вдохновило художницу на создание своей мозаичной картины «Материнство». В этой работе автор впервые обращается к теме казахского орнамента. (далее…)

ПОДРОБНЕЕ
Featured Video Play Icon

Реконструкция блюда «Spätzle». История

9 августа, 2020 Марина Боровинских, Ирина Кайзер, Евгения Гизик, 3 1 337

«Шпецле» (нем. Spätzle) — это разновидность макаронных изделий.

Блюдо пришло к нам от алеманнов (швабов) — это германские племена, жившие в верховьях Дуная и Рейна. Упоминается впервые в источниках начала III века н. э.  Название «Алеманны» сохранились в ряде романских и тюркских языков, как «аламан», в значении — немцы.

«Шпецле», означает в переводе с немецкого буквально «стрелочки». Это разновидность макаронных изделий из пшеничной муки и яиц в виде небольших, сваренных в кипятке или пожаренных в масле кусочков теста, которые имеют форму стрелочек «Шпецле» или пуговок «Кнёпфле». Ранее не было специальных кухонных приспособлений и «Шпецле» изготавливались руками или с помощью ложки. В результате напоминали по форме то, что швабы (южные немцы) называют «Spatzen», то есть «стрела». Отсюда и родилось уменьшительно-ласкательное «Spätzle». (далее…)

ПОДРОБНЕЕ